단백질 많은 음식 정리

단백질은 세포의 원형질을 구성하여 아미노산으로 연결된 고분자 유기물질이라고 합니다. 물 다음으로 생물체에 많은 성분인 단백질은 세포의 원형질을 구성하는 주요 물질로 모든 세포에 존재하며, 신체 조직의 성장과 유지 등 생명 현상과 밀접한 관련을 가진다고 해요.

우리 몸에 있는 단백질 종류는 약 10만 가지에 이른다고 합니다. 운동을 담당하는 근육 조직과 머리카락, 손톱, 발톱, 뼈 등 몸을 지지하는 구조물, 외부의 병원균에 대항하는 항체, 각종 화학 반응의 촉매 역할을 하는 효소, 생리작용을 조절하는 호르몬 등은 단백질로 구성되어 있는 대표적인 예라고 해요

단백질이 많은 음식

단백질 많이 함유된 음식으로 육류, 계란, 생선, 콩 등이 있는데요. 그외에도 소고기사태, 소고기안심, 돼지고기등심, 돼지고기 목살, 돼지고기 안심, 돼지고기 삼겹살, 닭가슴살, 동태, 고등어, 오징어, 달걀, 우유에 단백질이 많이 함유되어 있습니다. 

단백질 음식 장점

다이어트와 체중감량을 위해 단백질파우더를 구입하는것을 보신적 있으신가요? 단백질이 부족하게되면 기초대사량이 낮아지는데 기초대사량이 높아야만 몸에들어온 열량이 빨리 빠져나가고 살이찌지않는다고 해요. 

특별하게 하는 운동도없는데 날씬한사람은 기초대사량이 높은것이라고 합니다. 그리고 헬스를 열심히하는사람들을 보면 단백질파우더를 먹는것을 보셨을텐데요. 단백질을 적당하게 먹어주면 근육이 드러난다고 해요. 체중감량을 목표로 단백질이 많은음식을 드시려고한다면 지방, 당분과 염분함량이 적은것으로 드셔야합니다. 무조건 단백질양이 많다고 좋은것은 아니라고 해요. 

그리고 몸매관리로 단백질을 먹더라도 꼭 야채와 함께먹어야하나고 해요. 우리 몸속에 아무리 많은양의 단백질이 들어오더라도 다른영양분이 결핍되게되면 기초대사량이 다시 떨어진다고 합니다. 그렇기때문에 단백질 음식뿐만아닌, 야채로 함께 섭취해주어야 한다고 해요. 

단백질 음식과 함께먹으면 좋은 음식

현미밥, 잡곡밥, 고구마, 사과, 토마토, 바나나, 양배추, 부로콜리, 저지방이나 무지방 우유

다이어트를 생각하는 분들이라면 단백질이 많은음식과 함께먹으면 좋은음식이 들어있는 식단 위주로 바꾸면 빠르게 효과를 볼수있다고 해요. 그리고 단백질이 많은음식을 먹었을때 설사를하는분들도 가끔 계시는데요. 이분들은 단백질 소화효소가 부족해서 생기는 부작용이라고 합니다. 소화작용이 잘 이우러지지않기 떄문에 부드러운음식을 섭취하는 다이어트식단 위주로 바꿔주시면 됩니다. 

오늘은 단백질 많은 음식과 단백질 음식 장점, 함께먹으면 좋은음식을 알아보았는데요. 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.