양배추의 효능 살펴보기

양배추는 고대 그리스시절부터 즐겨먹던 채소라고 합니다. 양배추는 시장에가면 흔하게 구할수있는 채소이고, 각종 샐러드와 아침에 건강주스로도 많이 사용되기도 합니다. 

양배추는 이미 우리나라에서 필수 건강식품으로 불리더라구요. 시사저널 타임지에서 선정한 서양3대 장수식품이라고도 불리는 양배추에는 어떤효능이 있는지 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.  

1. 위 질환 개선

양배추하면 생각나는것이 '위'  가아닐까 생각이 듭니다. 양배추에는 다른 채소들에게 들어있지않은 비타민 U 성분이 들어있는데 이 성분은 위벽 점막을 건강하고 튼튼하게 만들어주고, 상처로인한 위장을 재생시키는데 큰 도움을 준다고 해요. 

2. 역류성 식도염 완화

1번과같이 위 질환같은 위궤양, 위염같은 위장장애들에도 많은 도움이 되지만, 역류성 식도염 증상을 완화시키는데에도 도움이 많이된다고해요. 하지만 양배추만 섭취하는것뿐만아니라 역류성식도염의 원인인 먹자마자 바로 눕기같은 생활습관도 함께 고쳐주시는것이 중요합니다. 

3. 과민성 대장증후군

위 질환들과 역류성식도염 뿐만 아니라 음식물을 섭취하고나서 일어나는 장염증상과 배변문제로 인한 과민성 대장증후군 증상에도 양배추가 효능이 좋다고 합니다. 최근에 장염에 심하게걸려 뭘 먹어야할지 몰랐었는데 장염에 걸렸을때에는 양배추죽을 먹어주면 금방 나을수있을것같네요. 

4. 노화예방

양배추 속에는 비타민 U 뿐만아니라 비타민 C도 많이 들어있어 노화예방과 피부미용에 좋다고해요. 뿐만아니라 카로티노이드라는 성분도 다량함유되어있어 피부재생능력도 좋다고하니 피부에 신경을 많이쓰시는분들은 참고해주시기 바랍니다. 

5. 다이어트

많은분들이 관심을 가지고있는 다이어트! 양배추에는 다른채소들보다 섬유질이 많기때문에 조금만 섭취하여도 포만감을 느끼게해주어 과식을 방지하고 다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다. 

이외에도 골다공증 예방효과까지 있다고하니 오늘부터 식탁에 양배추관련 반찬과  쌈을 만들어 올려보시는것은 어떠신가요? 저는 양배추쌈이 있는지도 몰랐는데 위가 좋지않은 친구네 집에서 밥을한번 먹은적이 있었는데 양배추쌈으로 밥을 싸먹더라구요. 무슨맛이날까? 궁금해서 한번 먹어보았는데 그이후로 숫가락을 놓을때까지 양배추쌈을 싸먹은 기억이 아직까지납니다...ㅋㅋㅋ 

양배추쌈을 드시려면 양배추쌈만 드시는것이아니라 양념된 간장이랑 함께넣어 싸먹어야 맛있더라구요. 그냥 밥에다 양배추쌈만 먹게되면 뭔가 심심한맛이 없지않아 있습니다.. ㅎㅎ 

오늘은 양배추의 효능에 대하여 살펴보았는데요. 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.