서면 스시맛집 미스터스시
서면거리를 돌아다니다가 갑자기? 스시가 먹고싶어서 급하게 찾았는데 예전에 방문했었을때 맛있게 먹었던기억에 오랜만에 또 재방문해보았습니다.
미스터스시는 체인점이라 부산 동서남북 어느곳이든 있더라구요. 하지만 서울에는 없는것보니 신기 ... 맛집들은 서울에 몰려있거나, 부산에 몰려있거나 둘중 하나더라구요.
미스터스시 서면직영점
051-755-6000
부산 부산진구 서면로 64 (부전동 256-3 청성빌딩1층)
매일 11:30 - 21:30
브레이크타임 14:30 - 17:00
주문을 하고나면 장국이랑 샐러드가 나오더라구요. 샐러드가 신선하고 맛있어서 게눈감추듯...사라져버렸습니다.
원래 테이블 옆쪽에 수저와 젓가락, 티슈 서랍이있는데 테이블마다 개인서랍이 있더라구요.
미스터스시 메뉴는 초밥류부터 시작해서 사시미 코스 정식도 있더라구요. 제일 마음에 들었던게 '초밥에 올라가는어품을 11그램으로 양심과 정성을 담아 올린다' 는 글이 너무마음에 들었습니다. 맛집말고 그냥 동네초밥집 아무곳이나가면 초밥위에 올라가는 어품이 매우얇아서 맛이 잘 느껴지지가 않더라구요.
그리고 런치세트와 덮밥세트. 음식점의 꽃 런치세트는 평일에만 가능하고 주말, 공휴일은 해당되지않는다고하니 참고해주시기 바랍니다.
식사 외에도 맛있는 안주들을 판매하더라구요. 연어사시미가있는줄은 지금 글 올리며 처음알았네요.. 다음에는 연어사시미를 주문해서 먹어야겠습니다. 사시미외에도 안주세트, 스끼야끼, 오뎅탕, 소고기타다끼, 연어아 간장새우 등이 준비되어있더라구요.
마지막으로 초밥 단품메뉴와 사이드메뉴, 주류도 함께 판매하고있으니 참고해주시기바랍니다. 저녁에 방문하여 초밥을먹으며 간단하게 맥주한잔씩 해도좋을것같더라구요.
개인서랍에서 위생적이다 느꼈는데 또한번더 느낀것이 생수를 개개인별로 따로 지급하더라구요. 300ml라 작지는 않을까 했는데 충분히 마시고도 남더라구요. 장국도 함께마시기때문에 부족하지않습니다. 부족하다면 더 달라고하며되니까요.
그리고 각 테이블마다 초밥집에서 나오는 밑반찬(이름을 잘 모르겠어요 ㅠㅠ) 마늘비스무리한것과 단무지 비스무리한것... 교자..? 와 간장을 따로 덜어먹을수있도록 준비되어있습니다.
주문한 소고기초밥하고 연어초밥이 나왔습니다. 사진을보니 또 먹고싶어지네요. 초밥은 생선이 들어가기때문에 신선하지않으면 비린맛이나는데 미스터스시는 신선한생선들로만 사용해서 깔끔한맛이 났습니다.
11그램이라고적어두어 궁금해서 두께를 확인해보았는데 확실히 다른곳보다는 두툼하더라구요. 연어말고도 다른 초밥들도 11그램으로 사용하기때문에 진정한 초밥맛을 느낄수있을것 같습니다.
오늘은 서면 스시맛집 아니 부산 스시맛집이라고 해야할까요? 부산 동서남북 어디에서나있는 스시맛집 미스터스시를 알려드렸는데요. 오늘저녁으로 스시에 맥주한잔 어떠신가요?
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