비트 효능 살펴보기
처음 비트를 접하게된 웃긴 이야기가 있습니다..ㅋㅋ 한참 기관지가 안좋아서 도라지즙을 주문하였는데 도라지즙을 판매하는분이 비트즙도 함께 판매하시나 보더라구요.
그래서 샘플로온 비트즙을 투명컵에 부었는데 색깔이 정말 새빨갛더라구요. 딱 보아도 건강에 엄청 좋을것같은 느낌이었습니다. 비트 맛은.. 아무맛이 없었습니다.. 오히려 이상한 맛이 나는것보단 낫지않나 싶은 맛으로 기억되고있어요.
비트는 다른말로 빨간무라고도 불리는데요. 무와같이 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고있다고 합니다. 위에서 말한 붉은색소는 '베타인'이라는 성분으로 세포손상을 억제하고 토마토의 8배에 댈하는 항산화작용을하여 암 예방과 염증완화효과가 있다고 합니다. 그외 어떤효능들이있는지 살펴보도록 하겠습니다.
1. 다이어트
비트는 100g당 45kal으로 저열량, 저지방 식품이기때문에 부담없이 섭취할수있어 살을 뺄때 식이조절용 식품으로 도움이 많이되는 채소라고 해요. 다이어트에 효과적이기때문에 꾸준하게 섭취하시면 체중감량에 도움이된다고 합니다.
2. 빈혈
비트속에 들어있는 철분은 적혈구 생성과 혈액조절에 효과가있기에 빈혈예방에 좋다고 합니다. 비트가 빈혈에 좋은것은 저도 처음알았네요. 빈혈때문에 일어나면 앞이 안보일떄가 많은데 저도 비트즙을 꾸준하게 먹어보아야겠습니다.
3. 면역력 증가
여러가지 질환에 걸리는 가장큰이유가 면역력이 떨어졌기때문이라는것을 알고계시나요? 저도 면역력이 가장 약해지는 생리 전주에 감기나 몸살 등 여러질환에 잘걸리더라구요. 풍부한 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어있어 비트를 꾸준하게 섭취할시 면역력을 높이는데 도움이된다고 합니다.
비트의 8%는 염소로 구성되어있는데 이 염소의 성분속에는 간 정화작용을 하고, 골격형성 및 유아발육에 효과가 좋다고 합니다. 그뿐만아니라 철분과 비타민이 다량함유되어 적혈구생성을 도와주고, 혈액을 깨끗하게 만들어주기때문에 월경불순이나 갱년기여성분들에게 좋다고 합니다.
비트에게 이렇게 많은 효능이 있는지 저도 지금알았네요. 효과가 좋다고 일시적으로 섭취하기보다는, 꾸준하게 섭취하셔야 효과를 볼수있다고 합니다.
지금까지 비트의 효능에 대하여 알아보았는데요. 조금이나마 궁금증이 해소가 되셨으면 좋겠습니다.
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